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小李和菁菁是大学时期的情侣，
经历了毕业之后的各奔东西
还有双方家庭天南海北的地域差异，
闯过重重阻拦后的他们，
终于走进了婚姻的殿堂。
小李是土生土长的山东汉子，
人高马大，浓眉大眼的长相；
而菁菁则是江南水乡长大的女子，
吴侬软语的性格，五官也透露着温柔。
当问到菁菁为什么要远嫁到山东时，
她是这么回答的：就是想和他在一起，
两个人一起美好地生活，
柴米油盐酱醋茶，感受生活的烟火气。
这不正是大部分人想要的生活吗？
阳光暖一些，再暖一些；
日子慢一些，再慢一些。
和相爱的人一屋、两人、三餐、四季。
可嫁到山东后仅半年，
菁菁就感觉到了很多不便。
春季的飞沙走石，夏季的高温烈日；
秋季的瓢泼大雨，冬季的寒冷干燥。
这对习惯了江南潮湿梅雨季节的菁菁来说，
只是适应北方的第一步。
气候和生活作息的变化，
让菁菁的身体也在不知不觉间发生着改变。
抵抗力下降、脾胃变差、
湿气重、皮肤感觉瘙痒，
甚至开始出现小疹子......
这些都让她慌了神，
虽然年纪并不大，
但菁菁也步入了养生的行列。
经过一段时间的食补调理，
菁菁的身体逐步适应了北方的气候和生活，
她也把这份食谱分享了出来......
CHUN
春
JI
季
东阿阿胶海参汤
配方：东阿阿胶10g，红糖20g，海参（干品）50g，小米g，葱花、姜末、精盐、味精、黄酒等调料各适量。
制作方法：①东阿阿胶洗净后加水煮沸，待完全烊化时，保温备用。
②海参泡发，洗净后切成黄豆大小的小丁备用。
③小米洗净后，放入另一砂锅，加适量水大火煮开，改用小火闷煮至粟米酥烂时，调入东阿阿胶，拌匀，加海参小丁及红糖，继续煨煮5-10分钟，加葱花、姜末、精盐、味精，可烹入少量黄酒，再继续煨煮至煮沸，即成。
XIA
夏
JI
季
东阿阿胶绿豆汤
配方：东阿阿胶15g砸碎（也可直接选用花简玲阿胶粉），绿豆50g。
制作方法：将东阿阿胶砸碎，放入适量冰糖，加入绿豆，加水适量，熬制成清汤服用。
QIU
秋
JI
季
东阿阿胶蒸燕窝
配方：东阿阿胶6g，燕窝6g，冰糖20g。
制作方法：①将东阿阿胶打碎成小颗粒（也可直接选择花简玲阿胶粉），燕窝用温水发胀，夹去燕毛，冰糖打碎成屑。
②将东阿阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内，加水毫升，置蒸笼内，武火35分钟后即成。
DONG
冬
JI
季
东阿阿胶炖花胶
配方：东阿阿胶10g，花胶30g，西洋参10g，鸡蛋一个，冰糖适量。
制作方法：①花胶温水浸发2-3小时，切段；西洋参洗净，将东阿阿胶打碎后备用。
②将上述材料与冰糖一起放入炖盅内，加入冷开水毫升（约一碗半量），加盖隔水炖2小时，打入鸡蛋（去壳后蛋清蛋黄一起下）片刻即可。
备注：此量为1-2人量，作为滋补品宜隔日饮一次，连饮数日。
从这份四季食谱中不难看出，
东阿阿胶已经成了菁菁日常养生的必需品
并被她融入了生活的一日三餐。
东阿阿胶，
一直在成为中式滋补健康引领者的道路上
不忘初心、砥砺前行，
不仅为了让阿胶再传三千年的承诺，
更为了人民健康美好生活的愿景。
文编：十七
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